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美食藥局：禁飼料使用抗生素或促“限抗”升級
發(fā)布時(shí)間：2014-02-17作者：來源：瀏覽次數(shù)：6720
近日，美國食品藥物管理局公布一份行業(yè)指導(dǎo)性文件，計(jì)劃從2014年起，用3年時(shí)間禁止在牲畜飼料中使用預(yù)防性抗生素，從而最大限度地避免食用畜禽產(chǎn)品的消費(fèi)者出現(xiàn)對抗生素的抗藥性問題。業(yè)內(nèi)專家表示，我國用于牲畜飼料的抗生素原料藥出口量并不大，因此短期內(nèi)并不會(huì)有太大影響;FDA進(jìn)一步規(guī)范抗生素應(yīng)用于飼料的舉動(dòng)或促使其他國家和地區(qū)出臺(tái)相關(guān)政策，行業(yè)發(fā)展速度會(huì)受到一定影響，但會(huì)是更良性健康的發(fā)展方式。
美飼料禁用預(yù)防性抗生素
據(jù)統(tǒng)計(jì)，美國境內(nèi)出售的抗生素80%用于禽畜。美國疾病控制和預(yù)防中心曾發(fā)布報(bào)告稱，對抗生素具有抗藥性的細(xì)菌每年導(dǎo)致2.3萬名美國人死亡。
FDA在 上述文件中指出，世界各國都把抗生素抗藥性視為重大公共衛(wèi)生威脅，僅在必要的治療時(shí)才使用抗生素非常重要。但長期以來，人們一直給牛、豬和家禽的飼料或飲 用水中添加抗生素，以促進(jìn)它們的生長，提高飼養(yǎng)效率。由于一些畜禽抗生素也是治療人類疾病的重要藥物，這可能會(huì)增加人體對抗生素的抗藥性。另有數(shù)據(jù)顯示， 即便禁藥會(huì)讓美國的肉價(jià)上升，但如果不禁止對牲畜非治療性使用抗生素，美國的醫(yī)療保險(xiǎn)支出每年會(huì)因此增加200億美元。
2010年，F(xiàn)DA曾呼吁減少養(yǎng)殖業(yè)對抗生素的使用，本次公布的是“最終版”指導(dǎo)性文件。根據(jù)這份文件，美國食品藥物管理局將敦促動(dòng)物藥業(yè)公司自愿性刪除抗生素產(chǎn)品中有關(guān)促進(jìn)動(dòng)物生長、提高飼養(yǎng)效率的說明，今后這些抗生素產(chǎn)品將只能用于給動(dòng)物治病，且需要接受相關(guān)監(jiān)管才能使用。同時(shí)，F(xiàn)DA將給予動(dòng)物藥業(yè)公司3個(gè)月時(shí)間提交有關(guān)意愿書，接下來這些公司將有3年的過渡調(diào)整時(shí)間。
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